要鉴别三角袋泡茶的质量，可以从以下几个方面进行观察：

• 外形包装：首先观察三角袋泡茶的外形包装，查看其是否符合食品通用标准，包括包装材料、包装方法、图案设计等。同时，检查包装是否完整，无破损、无泄漏。

• 茶叶颜色：观察三角袋泡茶茶叶的颜色，以明亮为佳。如果茶叶色泽暗淡，可能是由于储存时间过长或加工不当所致。

• 香气与滋味：通过冲泡后的香气和滋味来品评三角袋泡茶的质量。优质的三角袋泡茶应具有原茶的香味，香气浓郁持久。滋味方面，主要从浓淡、爽涩等方面判断质量的高低。

• 叶底：观察冲泡后的叶底，检查滤纸袋是否完整，有无破损、提线是否牢固。同时观察叶底是否鲜活，叶底色泽均匀一致。如果叶底暗淡、破碎，可能说明茶叶质量不佳。

• 生产日期与保质期：查看三角袋泡茶的生产日期和保质期，确保购买的是新鲜茶叶。一般来说，优质的三角袋泡茶会标注明确的生产日期和保质期。

• 品牌与口碑：选择知名品牌的三角袋泡茶，并参考其他消费者的评价和口碑，以了解其质量和信誉度。

• 正规购买渠道：确保从正规的销售渠道购买三角袋泡茶，以免购买到劣质或假冒产品。

综上所述，要鉴别三角袋泡茶的质量，可以从外形包装、茶叶颜色、香气与滋味、叶底、生产日期与保质期、品牌与口碑以及正规购买渠道等方面进行观察和评估。通过综合判断这些因素，可以选出优质的三角袋泡茶。